产品特性:型号:ZB-2 | 产量:8-10:电压:380/50 | 功率:0.75+2.2:重量:300kg |
斩拌机利用斩刀高速旋转,将肉块等原料斩切成肉馅或肉泥,保持馅料的天然色泽、弹性、出口率和产品保质期。在短时间内完成斩拌过程,提高生产效率。混合均匀确保原材料充分混合,***产品质量的一致性。 除了用于肉类加工,还可用作馅料,酱料等。 卫生安全,采用符合卫生标准的材料制作,易于清洁维护。
全机采用304不锈钢制作斩拌机起到一个高速旋转的斩切作用将肉块碎肉脂肪等主料材料精细的斩切成肉馅或肉泥同时将其他原料一起搅拌成均匀的乳状物 斩刀高速旋转可以缩短运行时间减少物料发热时间保持馅料的天然口感色泽弹性出品率和产品保质期.